Από το κεντρική Ελλάδα, οι ελιές μας συλλέγονται στη μέγιστη ωριμότητα τους έχοντας ένα βαθύ μαύρο δέρμα και ζαρωμένη σάρκα, εν συνεχεία απλώνονται σε στρώματα αλατιού και συσκευάζονται σε ελαιόλαδο για να δημιουργήσουμε μια ευχάριστη πικράδα και ένα αλμυρό τελείωμα. Οι ελιές αυτές είναι για τους οπαδούς της έντονης γεύσης.

Συσκευάζεται μέσα σε ελαιόλαδο. Να παραμένει στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.

Όλα τα προϊόντα διατίθενται κατόπιν παραγγελίας σε οποιαδήποτε συσκευασία επιθυμεί ο πελάτης